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莲子炖猪心汤
莲子炖猪心汤-pg电子游戏官网官方网站
“
莲子猪心汤是一道广东省的传统药膳,属于粤菜系药膳偏方菜谱之一,以莲子为制作主料。
”
莲子炖猪心汤食材明细
主要食材
200克
莲子
50克
辅助食材
枸杞
10克
10克
生姜
1块
红枣
5颗
莲子炖猪心汤的做法步骤
步骤
step
1
主料:猪心200克、莲子50克 辅料:枸杞10克、盐1茶匙、百合10克、姜1块,红枣5颗
步骤
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2
猪心洗净切片。
步骤
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3
莲子浸泡20分钟。
步骤
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4
姜切片。
步骤
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5
红枣去核切片。
步骤
step
6
枸杞浸泡10分钟。
步骤
step
7
百合洗净。
步骤
step
8
锅中烧热水,放入猪心焯水2分钟捞出备用。
步骤
step
9
砂锅中放入猪心、莲子、百合、姜加适量清水,大火烧开转小火炖45分钟。
步骤
step
10
然后加入枸杞、红枣炖10分钟。
步骤
step
11
最后加入盐调味即可。
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