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红豆糕
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“
红豆糕是江南地区传统特色点心。它有利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理等功效。夏季天气闷热,红豆糕对于水肿有着非常好的食疗功效。
”
红豆糕食材明细
主要食材
红豆
200克
马蹄粉
125克
辅助食材
白糖
300克
红豆糕的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:红豆200克,白糖300克,马蹄粉125克,清水适量。
步骤
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2
红豆煮熟,沥干水分备用。
步骤
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3
用水加糖把马蹄粉冲开,搅拌直到没有颗粒。
步骤
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4
冲好的马蹄粉蒸一下。
步骤
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5
再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸。
步骤
step
6
最后再铺剩余的马蹄粉,蒸大约30分钟。
步骤
step
7
放凉就可以切了。
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